Dirección: 1 Beach Road | Página web | Acceso: Estación City Hall | Localización en Google Maps | El hotel en TripAdvisor y en Booking
Al Raffles Hotel se le conoce también como la “grand old lady”, la grandiosa antigua señora de Singapur. Abierto en 1887 en la esquina de la Beach Road con la Bras Basah Road, por sus dependencias pasó gran parte de la antigua alta sociedad colonial local. Su entrada principal está en la Beach Road y en la Bras Basah Road está la galería anexa al hotel.
En su bar, el Long Bar, nació el Singapore Sling. Hay quien cree que ese famoso cóctel es una de las marcas de Singapur, cuando no lo es, pero es sin duda la marca del Raffles Hotel. Su receta ha cambiado un poco desde su creación entre 1910 y 1915, pero básicamente se prepara con zumo de piña, ginebra y licor de cereza.
El hotel fue reinaugurado en 1991 después de una extensa reforma que dio nueva vida a su arquitectura colonial. Ha recibido nuevas inversiones recientemente.
Con la llegada de nuevos hoteles y la reforma de otros edificios históricos para instalar nuevos hoteles principalmente en las regiones del Singapore River y de Marina Bay, el Raffles Hotel ha perdido un poco de su brillo, aunque todavía conserva la majestuosidad de los viejos tiempos. Por eso sigue valiendo la pena visitarlo.
Curiosidad: cuando fue creado el Raffles Hotel, estaba a la orilla del mar. Con el proceso de avance sobre el mar y de recuperación de tierras sumergidas hoy el hotel está a cerca de 500 metros del mar.
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