Dirección: 28 Sentosa Gateway | Horario: Almuerzo de 12 a 15h todos los días. Cena de 18 a 22h (de jueves a sábado cierra a las 22:30h) | Página web | Acceso: Estación Harbour Front | Localización en Google Maps
El Osia sirve gastronomía con influencias asiáticas utilizando las más modernas técnicas occidentales. Firma el menú el chef australiano Scott Webster. Es una cocina abierta que permite que se vea el movimiento dentro de ella, y la comida va conquistando sus fans.
Un restaurante para el que le gusta la cocina molecular y las nuevas experiencias gastronómicas.
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